Správný výběr pracovní desky je klíčový pro funkčnost i celkový vzhled vaší kuchyně. Nejde jen o design, ale také o odolnost, údržbu a samozřejmě cenu. Abyste se v široké nabídce materiálů lépe zorientovali, připravili jsme pro vás přehledného průvodce, který vám představí nejběžnější typy kuchyňských pracovních desek, jejich hlavní výhody a nevýhody a orientační cenové rozpětí.
Laminátové pracovní desky
Laminátové desky jsou stálicí v českých kuchyních, a to především díky skvělému poměru ceny a výkonu. Moderní technologie navíc umožňují výrobu laminátových desek s velmi realistickými dekory dřeva, kamene nebo betonu.
Výhody:
- Nízká cena: Jsou cenově nejdostupnější variantou.
- Široký výběr dekorů: Nabízejí nepřeberné množství barev a vzorů.
- Snadná údržba: Povrch je hladký a snadno se čistí.
- Odolnost proti skvrnám: Běžné potraviny na nich nezanechávají stopy.
Nevýhody:
- Nižší odolnost vůči teplu: Horké hrnce a pánve mohou povrch poškodit.
- Náchylnost k poškrábání: Ostré předměty mohou zanechat rýhy.
- Viditelné spoje: U rohových kuchyní jsou spoje desek viditelné.
- Citlivost na vodu ve spojích: Při špatném utěsnění může dojít k nabobtnání dřevotřískového jádra.
Orientační cena: 500 – 2 500 Kč za běžný metr.
Pracovní desky z masivního dřeva
Dřevěné pracovní desky vnesou do kuchyně teplo, útulnost a kus přírody. Každý kus je originál s jedinečnou kresbou. Nejčastěji se používá dub, buk nebo ořech.
Výhody:
- Přírodní vzhled: Dodávají kuchyni jedinečný a hřejivý charakter.
- Možnost renovace: Poškrábaný nebo poškozený povrch lze přebrousit a znovu naolejovat.
- Přirozené antibakteriální vlastnosti: Některé druhy dřeva je přirozeně mají.
Nevýhody:
- Nutnost pravidelné údržby: Desku je třeba pravidelně ošetřovat olejem nebo voskem.
- Nižší odolnost: Jsou náchylnější k poškrábání a vzniku skvrn.
- Citlivost na vlhkost a teplo: Dlouhodobé působení vody nebo horka může vést k deformacím.
Orientační cena: 2 000 – 8 000 Kč za běžný metr (v závislosti na druhu dřeva).
Pracovní desky z umělého kamene (Quartz/Technistone)
Umělý kámen, známý také jako quartz nebo pod obchodními názvy jako Technistone, je kompozitní materiál tvořený z více než 90 % drceným přírodním kamenem (nejčastěji křemenem), pojivy a pigmenty.
Výhody:
- Vysoká odolnost: Jsou extrémně odolné proti poškrábání, skvrnám a bakteriím.
- Neporézní povrch: Neabsorbují tekutiny, což zaručuje vysokou hygienu.
- Široká škála barev a vzorů: Nabízejí konzistentní barvy a dekory, včetně imitací přírodního kamene.
- Možnost bezešvých spojů: Ideální pro rohové kuchyně a složitější tvary.
Nevýhody:
- Vyšší cena: Patří mezi dražší materiály.
- Citlivost na vysoké teploty: Přestože jsou odolné, přímý kontakt s velmi horkými předměty se nedoporučuje.
- Vyšší hmotnost: Vyžadují pevnou a stabilní konstrukci kuchyňské linky.
Orientační cena: 5 000 – 15 000 Kč za běžný metr.
Pracovní desky z přírodního kamene (žula)
Žulové pracovní desky představují vrchol luxusu a odolnosti. Každá deska je naprostý originál, který příroda tvořila miliony let. Žula je díky své tvrdosti a odolnosti pro kuchyňské desky ideálním materiálem.
Výhody:

- Extrémní odolnost: Jsou vysoce odolné proti poškrábání, teplu a mechanickému poškození.
- Unikátní vzhled: Každá deska má jedinečnou kresbu a barvu.
- Dlouhá životnost: Při správné péči vydrží prakticky navždy.
- Zvyšují hodnotu nemovitosti: Jsou vnímány jako luxusní prvek.
Nevýhody:
- Velmi vysoká cena: Jde o nejdražší běžně používaný materiál.
- Poréznost: Některé druhy žuly mohou být náchylnější k nasákavosti, proto vyžadují pravidelnou impregnaci.
- Vysoká hmotnost a náročná instalace: Vyžadují odbornou montáž.
- Studený povrch: Na dotek jsou chladné.
Orientační cena: 7 000 – 30 000 Kč i více za běžný metr (v závislosti na druhu a exkluzivitě kamene).
Nerezové pracovní desky
Nerezové desky, známé především z profesionálních kuchyní, si nacházejí cestu i do domácností. Přinášejí moderní, industriální a vysoce hygienický prvek.