Rajčata patří mezi nejoblíbenější plodiny českých zahrad. Letní měsíce jsou pro jejich pěstování klíčové, protože právě tehdy dochází k nejintenzivnějšímu růstu a dozrávání plodů. Vysoké teploty, nepravidelné srážky a výskyt škůdců však mohou úrodu výrazně ohrozit. Pokud chcete mít zdravá a chutná rajčata, je nutné se o ně v létě správně starat. V tomto článku se dozvíte, jaké postupy jsou při letní péči o rajčata nejdůležitější.
Pravidelná a správná zálivka
Zalévání je jedním z nejzásadnějších úkolů během léta. Rajčata mají hluboký kořenový systém, a proto potřebují vydatnou, ale ne příliš častou zálivku. Ideální je zalévat méně často, zato vydatně, aby voda pronikla hluboko ke kořenům. Nejvhodnější doba pro zálivku je ráno nebo večer, kdy nehrozí rychlé odpaření vody. Zalévání přes den, kdy slunce pálí, může způsobit popálení listů.
Odstraňování zálistků a tvarování rostlin
Jedním z častých chyb pěstitelů je neodstraňování zálistků, tedy bočních výhonů vyrůstajících z paždí listů. Tyto výhony zbytečně oslabují rostlinu, protože jí berou energii, kterou by jinak využila na tvorbu plodů. Zálistky pravidelně vyštipujte prsty, nejlépe v době, kdy jsou ještě malé. Pokud pěstujete rajčata na jeden hlavní stonek, zajistíte tak lepší přístup světla a vzduchu, což výrazně snižuje riziko plísní.
Hnojení a přísun živin
Během léta je důležité dodávat rostlinám dostatek živin. Ideální je používat organická hnojiva, která obsahují dostatek draslíku, fosforu a mikroprvků. Dusík by měl být v letních měsících omezen, aby rostlina neprodukovala nadměrné množství listů na úkor plodů. Doporučuje se hnojit jednou za 10–14 dní, podle stavu rostlin.
Ochrana proti chorobám a škůdcům
Letní počasí s sebou přináší i zvýšené riziko výskytu plísní a škůdců. Plíseň bramborová je nejčastější chorobou, která může během několika dnů zničit celou úrodu. Prevencí je dostatečné prosvětlení porostu, odstranění napadených listů a případné použití ekologických postřiků, například z přesličky nebo česneku. Na mšice a svilušky můžete aplikovat přírodní mýdlový roztok.
Zaštipování vrcholů na konci sezóny
V polovině srpna je vhodné rostliny zaštipnout – odstranit vrcholový výhon. Tímto krokem přestanou rajčata růst do výšky a rostlina bude soustředit veškerou energii do dozrávání plodů. Zabráníte tak tomu, aby zbytečně nasazovala nové květy, které by už do konce sezóny nestihly dozrát.
Tipy a rady na závěr:
1. Mulčování půdy – zakryjte půdu kolem rajčat mulčem (slámou, senem nebo travním odpadem). Mulč zadrží vlhkost a zamezí růstu plevelů.
2. Zalévejte dešťovou vodou – pokud máte možnost, využívejte dešťovou vodu, která je pro rostliny přirozenější a nemá v sobě chlor.
3. Používejte opory – rajčata pravidelně přivazujte k oporám, aby se pod tíhou plodů nelámala.
